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Marcello Marengo - Italy
�� uno dei fondatori di Slow Food. Marcello inizia la sua carriera nel 1982 con l���allora Arcigola e, negli anni, segue tutti gli eventi e molti progetti di Slow Food e di Slow Food Editore. Attualmente lavora presso l���Universit�� di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cuneo, Italia) dove si occupa di fotografia e di produzioni filmiche presso il Laboratorio Cinema.
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